Resep Cara Membuat Keripik Kentang BarbeQue

Keripik Kentang BarbeQue

Pada sore hari ini saya ingin membuat cemilan yang berasal dari kentang pasti keluargaku pada suka..biasnya kalau dingin-dingin bawaanya suka pengen ngemil..he..kebetulan ada kentang..kayaknya enak kalau buat keripik kentang barbegue..

Selain itu juga keripik kentang barbeQue bisa untuk usaha bisnis loch..kita lihat yuk cara membuat keripik kentang barbeque


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu
100 gram kentang kukus, dihaluskan
2 butir telur, dikocok rata
1 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok teh baking powder
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
25 gram bubuk barbeque
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Keripik Kentang Barbeque:

Aduk semua bahan sampai bergumpal.
Giling tipis adonan di gilingan mi. Mulai dari ukuran paling tebal sampai nomor 7 lalu. Penurunan dilakukan secara bertahap hingga ketebalan nomor 2. Tiap ukuran digiling 3 kali.
Potong dengan pemotong mi lebar. Potong-potong adonan sepanjang 15 cm.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering. Sajikan bersama taburan bubuk barbeque.

Masukan Email Dapet Resep Tiap Hari

Follow us!