Resep Cara Membuat Pancake Durian Enak Lezat

Resep Cara Membuat Pancake Durian Enak Lezat

Panekuk durian atau pancake durian adalah makanan ringan berupa puree daging durian dan vla atau krim kocok yang dibalut dengan kulit crepes atau dadar gulung. Panganan ini pertama kali dipelopori oleh pedagang-pedagang kue rumahan di Kota Medan, dan lambat laun tersebar di kota-kota lain di Indonesia, seperti Jambi, Semarang, Jakarta, dan lain-lain.

Selain pancake durian yang menggunakan durian Medan. Tersedia pula di pasar swalayan kota-kota besar panekuk durian berisi durian montong, dan durian-durian lokal lainnya. Para pedagang panekuk durian juga membuat banyak variasi rasa krim, selain variasi daging durian yang digunakan. Pada umumnya panekuk durian menggunakan krim kocok polos berwarna putih, namun sekarang ini banyak pula pedagang panekuk yang memodifikasi krim kocok menjadi bercitarasa lain seperti stroberi, coklat, keju, dan lain-lain.

Bahan :

1. Santan kental sebanyak 550 ml.
2. Krim kocok 250 ml, kocok krim sampai kaku.
3. 2 butir telur ayam.
4. Garam setengah sendok teh.
5. 2 biji buah durian, cukup ambil dagingnya saja dan haluskan.
6. Pasta pandan 1/4 sendok teh.
7. Tepung terigu 250 gram.

Resep Cara Membuat Pancake Durian Enak Lezat

Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu, telur dan garam di dalam satu wadah, kemudian aduk sampai merata.
2. Sambil diaduk, tambahkan santan perlahan. Tambahkan santan sembari diaduk agar adonan tidak menggumpal. Masukkan pasta pandan, dan aduk hingga merata.
3. Siapkan teflon dan olesi mentega. Buatlah dadar dengan adonan yang telah dibuat tadi. Masak dengan api kecil hingga matang, lalu angkat.
4. Isi dadar tadi dengan krim kocok dan durian yang sudah disiapkan , lalu tutup dengan cara dilipat.
5. Simpan pancake yang sudah jadi dalam lemari, bukan lemari pendingin, lemari biasa. Biarkan sampai dingin.

Demikian cara membuat Pancak Durian, Selamat Mencoba, Semoga Berhasil.

Resep Cara Membuat Pancake Durian Enak Lezat

Cara Membuat Kue Pai Susu Bali

Kue pie biasa disajikan sebagai hidangan penutup. Kue pie atau kue pai berasal dari Inggris namun lebih populer di amerika. Aneka Kue pie biasanya diisi dengan buah buahan segar sehingga disebut juga dengan kue pie buah ditambahkan engan cokelat, gula, ataupun kopi. Kue pie ini sangat mudah dibuat cocok disajikan sebagai jamuan tamu ataupun cemilan keluarga saat santai.

Resep Membuat Puding Karamel yang Lezat

Biasanya kalau kita makan di restoran atau hotel berbintang...kita akan di beri makanan penutup berupa puding...Nah puding ini sendiri banyak jenisnya ada puding buah,roti.,karamel dan lain-lain....tentu puding ini sangat cocok sebagai makanan penutup.. pada kesempatan ini saya ingin berbagi kepada teman-teman bagaimana membuat puding karamel...Semoga temen-temen bisa mencobanya di rumah..

Resep Puding Agar Roti Tawar yang Praktis

Resep Puding Agar  Roti Tawar yang ini termasuk puding paling praktis, mudah membuatnya, dijamin murah.
Pas banget menu buka puasa atau menu harian dan Hari raya lebaran.di samping itu makanan ini cocok untuk penutup makanan....jadi kalau di rumah ada roti tawar lebih enak lagi di jadikan puding..he....Selamat Mencoba....

RESEP RUJAK PENGANTIN

Saya baru pertama kali mendengar nama makanan ini. Ada yang tahu tidak kenapa makanan ini dinamakan rujak pengantin? dari pada penasaran rujak pengantin kayak apa,,,,saya akan menjelaskan cara membuatnya:Selamat Mencoba....

CARA MEMBUAT PUDING BUAH

Dalam proses pembuatan puding buah membutuhkan berbagai macam buah-buahan. Diantaranya strawberry, pisang, apel, dsb. Dan prosesnya berbeda dengan pembuatan jenis puding lainnya seperti puding kopi mentega. Bahan-bahan dalam pembuatan puding buah kami bagi dua bahan A dan bahan B. Nah, apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat puding buah.