Resep Cara Membuat Kue Sus Enak dan lembut isi Vla

Resep Cara Membuat Kue Sus Enak dan lembut isi Vla

Kue sus adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Bentuk kue yang bundar seperti kubis menjadikan kue ini disebut choux (bahasa Perancis untuk kol).

Resep cara membuat Donat enak lezat ala merek terkenal

Donat adalah Kue yang dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard.

Donat sekarang banyak macamnya, donat yang paling mahal dan terkenal adalah donat yang sering di jual dengan lisensi atau merek dagang bernama dunkin donuts memang rasanya enak dengan berbagai macam rasa, tapi teman-teman semua pengunjung ilaresep jangan kawatir resep ini tidak kalah dengan merek rasa dari donat-donat merek mahal tersebut, kita bisa membuatnya sendiri di rumah loh, asalkan ada kemauan pasti ada jalan, yang penting siapkan bahan dan resepnya ya, langsung saja ini dia resepnya. cekidot.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Cara Membuat Donat Enak

Bahan A
4 kuning telur ayam
100 gram mentega
200 ml air hangat

Bahan B (Aduk rata)

600 gram tepung terigu blend
11 gram ragi instan
80 gram susu bubuk full cream
75 gram gula pasir halus
1/2 sdt garam halus

Bahan Olesan (Kocok Rata)
100 g margarin
1 sdm gula bubuk
Bahan Hiasan
Keju Cheddar parut
Meises warna-warni
Saus Coklat/Strawberry


Cara Membuat Resep Donat Enak dan Empuk Ala merek terkenal

1. Tempatkan bahan B kedalam wadah.
2. Tuangkan kuning telur yang sudah dikocok rata kemudian aduk hingga rata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan benar-benar menjadi kalis.
4. Masukkan mentega, uleni kembali hingga kalis.
5. Bentuk adonan menjadi bulat dan diamkan selama 30 menit.
6. Setelah itu, kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Tiap bagiannya adalah 30 gram (ditimbang terlebih dahulu).
7. Kemudian bulatkan bentuknya setiap adonan, tusuk bagian tengahnya dengan menggunakan jari telunjuk sambil putar hingga berlubang. Atau bisa menggunakan sumpit untuk melubangi.
8. Diamkan selama 15 menit Resep Donut Empuk Ala Dunkin Donut
9. Tuangkan minyak dalam jumlah besar dan panaskan minyak di atas api sedang. Goreng donat hingga mengapung dan kering berwarna Kuning Keemasan. Angkat dan sisihkan.
10. Taburi dengan bahan Taburan.

Selamat mencoba ya semuanya, semoga berhasil. Butuh kesabaran untuk membuatnya :-)

Resep cara membuat Donat enak lezat ala merek terkenal

Resep Cara Membuat Pancake Durian Enak Lezat

Resep Cara Membuat Pancake Durian Enak Lezat

Panekuk durian atau pancake durian adalah makanan ringan berupa puree daging durian dan vla atau krim kocok yang dibalut dengan kulit crepes atau dadar gulung. Panganan ini pertama kali dipelopori oleh pedagang-pedagang kue rumahan di Kota Medan, dan lambat laun tersebar di kota-kota lain di Indonesia, seperti Jambi, Semarang, Jakarta, dan lain-lain.

Selain pancake durian yang menggunakan durian Medan. Tersedia pula di pasar swalayan kota-kota besar panekuk durian berisi durian montong, dan durian-durian lokal lainnya. Para pedagang panekuk durian juga membuat banyak variasi rasa krim, selain variasi daging durian yang digunakan. Pada umumnya panekuk durian menggunakan krim kocok polos berwarna putih, namun sekarang ini banyak pula pedagang panekuk yang memodifikasi krim kocok menjadi bercitarasa lain seperti stroberi, coklat, keju, dan lain-lain.

Bahan :

1. Santan kental sebanyak 550 ml.
2. Krim kocok 250 ml, kocok krim sampai kaku.
3. 2 butir telur ayam.
4. Garam setengah sendok teh.
5. 2 biji buah durian, cukup ambil dagingnya saja dan haluskan.
6. Pasta pandan 1/4 sendok teh.
7. Tepung terigu 250 gram.

Resep Cara Membuat Pancake Durian Enak Lezat

Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu, telur dan garam di dalam satu wadah, kemudian aduk sampai merata.
2. Sambil diaduk, tambahkan santan perlahan. Tambahkan santan sembari diaduk agar adonan tidak menggumpal. Masukkan pasta pandan, dan aduk hingga merata.
3. Siapkan teflon dan olesi mentega. Buatlah dadar dengan adonan yang telah dibuat tadi. Masak dengan api kecil hingga matang, lalu angkat.
4. Isi dadar tadi dengan krim kocok dan durian yang sudah disiapkan , lalu tutup dengan cara dilipat.
5. Simpan pancake yang sudah jadi dalam lemari, bukan lemari pendingin, lemari biasa. Biarkan sampai dingin.

Demikian cara membuat Pancak Durian, Selamat Mencoba, Semoga Berhasil.

Resep Cara Membuat Pancake Durian Enak Lezat

About Me ILaresep.blogspot.com

About Me

http://ilaresep.blogspot.com adalah blog pribadi saya yang berisi tentang resep masakan dan kue karena saya ingin bisa memasak walaupun kurang berpengalaman tapi saya ingin bisa memasak seperti para master chef...dari keinginan tersebut saya mengumpulkan resep-resep masakan dan kue yang saya suka untuk di pelajari dan di praktekan ... Semoga suatu saat saya bisa menjadi soeorang master chef walaupun saya tidak ikutan acara tersebut...

Selain itu saya juga ingin mensharing kepada temen-temen pengunjung blog ilaresep.blogspot.com, semoga blog ini bisa bermanfaat bagi semua orang, terutama pengunjung setia blog ini.