Resep Membuat Bolu Pisang Keju yang Lezat

Kue Bolu Pisang Keju merupakan variasi dari kue bolu dengan tambahan pisang dan keju sebagai variasi rasa, sehingga menghasilkan kue bolu dengan rasa pisang dan keju yang lezat.Nah untuk itu saya akan memberikan Resep Membuat kue Bolu Pisang Keju yang Lezat....Cekidot....


Berikut resep pembuatan Kue Bolu Pisang Keju:

Bahan:

5 butir telur yang besar atau 6 butir bila telurnya kecil
1 gelas gula pasir
1 gelas tepung terigu
½ sdt baking powder
100 gram mentega, dicairkan
1 cup keju parut
4 buah pisang ambon yang sudah matang, haluskan dengan garpu

Cara Membuat:

Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
Masukkan tepung terigu dan baking powder, kecepatan mixer rendah.
Masukkan keju parut (sisakan sedikit untuk taburan)
Masukkan pisang ambon
Terakhir, masukkan mentega cair, aduk dengan spatula, hanya sampai teraduk rata, jangan berlebihan. Masukkan ke loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Taburi atasnya dengan sisa keju parut. Panggang dalam oven 350 Fahrenheit selama 30 menit atau hingga matang. Tandanya sudah matang, tusuk kue dengan tusuk sate/lidi. Bila tidak ada yang menempel, berarti kue sudah matang.
Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba.

Masukan Email Dapet Resep Tiap Hari

Follow us!