Resep Membuat Kacang Telur

Pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi resep kepada temen-temen yaitu Resep Membuat Kacang Telur...Nah bagi temen-temen yang senang dengan kacang telur itu sangat mudah sekali asalkan kita harus bisa memnyiapkan bahan-bahan di bawah ini.....Cekidot.
..



Bahan-bahan:

500 g Kacang tanah
4 btr Telur ayam
300 g Gula tepung
1 sdt Garam
½ sdt Baking powder
500 g Tepung terigu
1 ltr Minyak goreng

Cara Membuat Kacang Telur:

Oven kacang tanah selama 25 menit dengan suhu 150 derajat celcius, sampai kering. Dinginkan.
Kocok telur samapi berbusa. Tambahkan gula tepung, kocok sampai kental, kemudian masukkan garam.
Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Diamkan sampai meresap.
Saring kacang sedikit demi sedikit dengan ayakan kecil.
Masukkan ke campuran tepung terigu, baking powder, dan garam yang sudah diayak. Balutkan rata di atas tampah.
Ayak-ayak kacang di atas saringan besar agar tepung tidak bergumpal. Ulangi 3 kali sampai kacang benar-benar terbalut.
Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil sampai matang.

Masukan Email Dapet Resep Tiap Hari

Follow us!