Pages

Showing posts with label Aneka Kue Tradisional. Show all posts
Showing posts with label Aneka Kue Tradisional. Show all posts

Tuesday, August 11, 2015


Cara Membuat Kue Cubit yang Enak



KUE CUBIT merupakan kue basah tradiional..kue ini rasanya sangat enak banyak variasinya sesuai keinginan anda..


Bahan :
3 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
100 gram margarin, lelehkan
1 bungkus vanili bubuk
¼ sdt soda kue
½ sdt baking powder
keju parut dan coklat meses secukupnya

CARA MEMBUAT KUE CUBIT ENAK :
Siapkan wadah lalu masukkan telur dan gula pasir, kocok hingga mengembang serta gulanya menjadi larut. Gambar di atas merupakan hasil kue cubit yang dikocok tanpa mixer, tetapi bisa juga menggunakan mixer untuk lebih mudah dan cepat mengembang.
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata. Tuang margarin cair, aduk rata dan kemudian masukkan soda kue, baking powder dan vanili bubuk. Setelah adonan rata, masukkan adonan ke dalam wadah yang ada mulutnya seperti teko atau gelas takar agar adonan lebih mudah saat dituangkan ke dalam cetakan.
Panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil yang terlebih dahulu diolesi sedikit margarin. Setelah panas, tuang adonan dengan volume setengah cetakan lalu tutup.
Saat adonan sudah setengah matang dan mengembang, taburi dengan keju atau coklat meses lalu tutup dan teruskan memanggang hingga matang serta bagian bawah kuenya sedikit berwarna kecoklatan. Keluarkan dari cetakan lalu sajikan dan jika memiliki sisa keju parut dan di taburi di atas kue cubit supaya lebih enak.







Resep Cara Membuat Papeda/Cilung-Jajanan Anak SD


Malam-malam gini enaknya bikin papeda? Papeda yang lagi marak sekarang adalah jajanan untuk anak sd, tetapi tidak anak sd juga yang beli kalau di Sukabumi apalagi di depan Dago hampir semua kalangan membelinya, Rasanya lumayan unik dari Bahan dasar aci dan telur puyuh dan cima[ur bumbu pedas / kacang di tumbuk /bisa juga dengan bahan lain. Yup langsung disimak aja cara membuatnya. Cekidot.dot.dot







Wednesday, September 25, 2013


Resep Cara Membuat Kue Dodongkal yang Enak


Resep Cara Membuat Kue Dodongkal yang Enak

Dodongkal merupakan kue tradisional khas jawa Barat sayangnya loch kue ini sekarang jarang - jarang di temukan..mungkin karena peminatnya kurang padahal kue ini sangat enak sekali apalagi kalau kue dodongkal ini di temani dengan secangkir teh hangat ataupun kopi rasanya nikmat sekali.






Related 

Posts Plugin for WordPress, Blogger...