Resep Cara Membuat Onde-onde Ketawa yang renyah dan enak

Onde-onde ketawa adalah kue sejenis onde-onde tapi tidak ada isinya seperti onde-onde biasanya, di goreng sampai merekah seperti orang ketawa,he ada-ada aja kan namanya, ya tapi itulah biasanya di kenal dengan nama onde-onde ketawa. kali ini saya ingin share onde-onde ketawa karena kemarin sudah membuat onde-onde isi kacang hijau yang biasa, jadi mumpung masih sama bahannya jadi tidak usah beli lagi bahan.he biasa biar ngirit.
langsung aja ya ini resepnya.cekidot.

Bahan Onde-onde Ketawa yang renyah dan enak:

• 350 gr Tepung terigu protein sedang
• 1 sdt Baking powder
• 25 gr Mentega
• 175 gr Gula halus
• 1 butir telur
• 2 sdm Air
• Air secukupnya untuk pencelup
• 75 gr Wijen
• Garam secukupnya
• 1 ltr Minyak goreng

Cara membuat Onde-onde Ketawa yang renyah dan enak:

1. Campur terigu dan baking powder, ayak dan sisihkan.
2. Campur mentega dan gula halus, kocok hingga putih.
3. Masukkan telur ayam, 2 sdm air, garam dan campuran terigu. Aduk rata.
4. Bentuk adonan bulat sebesar bola bekel.
5. Celup tiap bulatan adonan ke dalam air, kemudian gulingkan dalam wijen hingga rata.
6. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.


Tips :
Agar kue Onde Ketawa merekah dengan baik, kerat dengan pisau salah satu bagian kue sebelum digoreng.
Gunakan api sedang dan minyak banyak saat mengoreng agar adonan matang hingga kebagian dalam..


selamat mencoba semoga berhasil ya..

Resep Cara Membuat Onde-onde Ketawa yang renyah dan enak

Resep cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah

Resep cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah

Onde-onde adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Kue ini sangat terkenal di daerah Mojokerto yang disebut sebagai kota onde-onde sejak zaman Majapahit.[butuh rujukan] Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri.

Onde-onde terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng atau direbus dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji wijen. Terdapat bermacam-macam variasi, yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan di dalamnya diisi pasta kacang hijau. Variasi lain hanya dibuat dari tepung terigu dan diberi warna pada permukaannya seperti putih, merah, atau hijau yang dikenal sebagai onde-onde gandum, yang merupakan onde-onde khas dari kota Mojokerto. Senernya variasi lain saat ini banyak sekali bisa juga sesuai keinginan misalkan di isi keju, slai, ketan hitam, dll. pokoknya enak silahkan di cobai ya ini dia resepnya:

Resep cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah

Bahan Kulit:

1. Tepung Ketan 1 kg
2. Wijen Putih 500 gram
3. Minyak Goreng secukupnya
4. Garam 1 sendok teh
5. Gula Pasir 400 gram
6. Air Bersih 400 ml
7. Bahan Biang:
8. Air 200 ml
9. Tepung Sagu 4 sendok makan
10. Bahan Isi:
11. Santan Kental 120 ml
12. Daun Pandan 2 lembar
13. Vanilli Bubuk 1/2 sendok teh
14. Gula Pasir 360 gram
15. Garam 1 sendok teh
16. Kacang Hijau 400 gram, dikupas lalu direndam

Cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah

Langkah pertama adalah kukus kacang hijau yang sudah direndam sampai teksturnya empuk. Setelah empuk masak kacang hijau bersama dengan santan, gula, agram, vanilli, serta daun pandan. Aduk terus semua bahan tersebut hingga airnya menyusut menjadi sedikit. Setelah menyusut angkat kemudian tiriskan. Setelah itu yang harus dilakukan adalah membuat biang, yaitu dengan merebus air bersama dengan tepung sagu sampai mendidih dan kental. Ketika sudah mendidih angkat kemudian tiriskan. Kemudian setelah itu masak air, gula, dan garam kemudian tuang ke atas tepung ketan lalu masukkan bahan biang dan aduk hingga tercampur rata. Langkah selanjutnya adalah ambil sedikit adonan kulit dari bahan-bahan yang sudah dicampur lalu pipihkan, kemudian ambil adonan isi secukupnya lalu letakkan ditengahnya kemudian bulatkan. Setelah itu celupkan onde-onde ke dalam air, kemudian gulingkan diatas wijen sampai rata. Lakukan sampai semua adonan habis. Jika sudah dibentuk semua kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang atau warnanya berubah menjadi kecoklatan.

Semoga sukses ya, kalo sukses bagi-bagi tips nya disini degan komentar di bawah ya!!!!

Resep cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah

Resep Cara Membuat Kue Sus Enak dan lembut isi Vla

Resep Cara Membuat Kue Sus Enak dan lembut isi Vla

Kue sus adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Bentuk kue yang bundar seperti kubis menjadikan kue ini disebut choux (bahasa Perancis untuk kol).

Resep Cara membuat Mie Ramen Mirip Ichiraku Naruto

Resep Cara membuat Mie Ramen Mirip Ichiraku Naruto

Ramen (拉麺;ラーメン?) adalah masakan mi kuah Jepang yang berasal dari cina. Orang Jepang juga menyebut ramen sebagai chuka soba (中華そば soba dari Tiongkok?) atau shina soba (支那そば?) karena soba atau o-soba dalam bahasa Jepang sering juga berarti mi.

Pada awalnya saya mengenal Mie Ramen ini Jujur saja yaitu dari Film Anime Naruto Dimana dia selalu memakan mie ramen ichiraku yang selalu kelihatan menggoda sekali, setelah itu saya jadi penasaran dan ingin mencobanya, ternyata memang lumayan enak mie ramen itu ya apalagi kalo di traktir.He Ngarep.com. tapi sayangnya saya cuma bisa nyobain mie ramen yang biasa aja,bukan ramen ichiraku seperti Naruto. langsung saja ya saya share bagaimana cara membuat Mie Ramen Mirip Ichiraku.he

Resep cara membuat Donat enak lezat ala merek terkenal

Donat adalah Kue yang dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard.

Donat sekarang banyak macamnya, donat yang paling mahal dan terkenal adalah donat yang sering di jual dengan lisensi atau merek dagang bernama dunkin donuts memang rasanya enak dengan berbagai macam rasa, tapi teman-teman semua pengunjung ilaresep jangan kawatir resep ini tidak kalah dengan merek rasa dari donat-donat merek mahal tersebut, kita bisa membuatnya sendiri di rumah loh, asalkan ada kemauan pasti ada jalan, yang penting siapkan bahan dan resepnya ya, langsung saja ini dia resepnya. cekidot.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Cara Membuat Donat Enak

Bahan A
4 kuning telur ayam
100 gram mentega
200 ml air hangat

Bahan B (Aduk rata)

600 gram tepung terigu blend
11 gram ragi instan
80 gram susu bubuk full cream
75 gram gula pasir halus
1/2 sdt garam halus

Bahan Olesan (Kocok Rata)
100 g margarin
1 sdm gula bubuk
Bahan Hiasan
Keju Cheddar parut
Meises warna-warni
Saus Coklat/Strawberry


Cara Membuat Resep Donat Enak dan Empuk Ala merek terkenal

1. Tempatkan bahan B kedalam wadah.
2. Tuangkan kuning telur yang sudah dikocok rata kemudian aduk hingga rata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan benar-benar menjadi kalis.
4. Masukkan mentega, uleni kembali hingga kalis.
5. Bentuk adonan menjadi bulat dan diamkan selama 30 menit.
6. Setelah itu, kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Tiap bagiannya adalah 30 gram (ditimbang terlebih dahulu).
7. Kemudian bulatkan bentuknya setiap adonan, tusuk bagian tengahnya dengan menggunakan jari telunjuk sambil putar hingga berlubang. Atau bisa menggunakan sumpit untuk melubangi.
8. Diamkan selama 15 menit Resep Donut Empuk Ala Dunkin Donut
9. Tuangkan minyak dalam jumlah besar dan panaskan minyak di atas api sedang. Goreng donat hingga mengapung dan kering berwarna Kuning Keemasan. Angkat dan sisihkan.
10. Taburi dengan bahan Taburan.

Selamat mencoba ya semuanya, semoga berhasil. Butuh kesabaran untuk membuatnya :-)

Resep cara membuat Donat enak lezat ala merek terkenal