Resep Membuat Kue Obi-obi

Ubi adalah makanan yang sehat dan mengenyangkan..ubi ini bisa di buat dengan berbagai macam bisa di goreng,rebus.kolek dan lain-lain..Ubi ini konon bisa bikin orang yang susah kentut jadi bisa kentut.he...itu sich kata orang tua dulu..he...
Kali ini saya ingin membuat obi-obi...apakah temen-temen pernah denger makanan ini? nah bagi yang baru mendengarnya saya akan menjelaskan sedikit..Obi-obi bahan dasarnya dari ubi merah lalu di rebus kemudian di haluskan..lebih lengkapnya lihatlah di bawah ini...

Bahan-Bahan : 

1kg Ubi Merah, Rebus dan Kuliti
4butir Telur
200gr Gula Pasir
250gr Tepung Terigu
200gr Tepung Tapioka
1/2sdt garam
100gr Mentega
1sdt Vanilli
1kg Minyak Goreng

Cara Membuat Kue Obi-obi :

Haluskan ubi yang telah dikupas lalu campurkan dengan terigu, tepung tapioka, gula, garam, telur, mentega, dan vanilli, lalu aduk hingga rata
Ambil sesendok adonan lalu bulatkan lakukan hingga adonan habis
Panaskan minyak goreng menggunakan api sedang
Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan
Angkat dan tiriskan

Masukan Email Dapet Resep Tiap Hari

Follow us!