Pages

Showing posts with label Makanan Khas Bandung. Show all posts
Showing posts with label Makanan Khas Bandung. Show all posts

Monday, September 7, 2015


Resep Cara Membuat Martabak Manis Bangka Yang Enak dan Lembut



Resep Cara Membuat Martabak Bangka Yang Enak dan Lembut
Resep Cara Membuat Martabak Bangka Yang Enak dan Lembut

Martabak manis bangka adalah makanan kas dari Indonesia yang cukup terkenal, hampir di setiap kota di Indonesia pasti ada yang namanya martabak, walaupun jenisnya berbeda-beda, nah yang saya ingin share kali ini dan langsung saya praktekan yaitu Resep cara membuat Martabak Bangka yang Enak dan Lembut khas Bandung.he rasa makanan ini yang satu ini cukup bersahabat di mulut semua kalangan dari anak-anak sampai yang dewasa pun banyak yang suka, yuk cekidot bagaimana cara membuatnya :

Bahan Martabak Manis Bangka Yang Enak dan Lembut :
  1. 125 gram tepung terigu
  2. 50 gram gula pasir
  3. ¼ sdt baking powder
  4. 1 sdt ragi instant
  5. ¼ sdt garam175 ml air
  6. 2 butir telur


Taburan / isi :
  1. Gula pasir
  2. susu kental manis
  3. Keju cheddar, meises


CARA MEMBUAT MARTABAK MANIS BANGKA ENAK :
  1. Kocok tepung terigu, setengah gula pasir (25 gram) dan baking powder dengan air sampai lembut. Masukkan ragi instan dan diamkan minimal selama 1 jam.
  2. Kocok telur dengan sisa gula pasir hingga rata, masukkan ke dalam adonan tepung, aduk rata.
  3. Panaskan cetakan martabak dengan api kecil dan olesi dengan minyak atau margarin. Tuangkan adonan ke dalamnya. Biarkan hingga adonan mengeluarkan buih dan berpori, taburkan gula pasir lalu tutup hingga matang. Angkat.
  4. Olesi martabak dengan margarin dan taburi dengan meses, keju dan kemudian tuangi dengan susu kental manis. Belah menjadi dua bagian dan lipat membentuk setengah lingkaran. Potong potong martabak sebelum dihidangkan.
Itulah resepnya mudah bukan, ayo yang mau coba gampang kok, semoga berhasil ya...

Resep Cara Membuat Martabak Bangka Yang Enak dan Lembut






Wednesday, April 17, 2013


Resep Membuat Kue Odading Empuk


Kue Odading Empuk
Resep Membuat Kue Odading Empuk

Pernahkah anda mendengar kue odading?nah betul kue ini bentuknya ada yang bulat dan bisa juga bentuknya kotak tapi tetep rasanya manis..kue odading ini sangat cocok di temeni dengan secangkir teh hangat atau kopi..wah bikin pagi hari anda semangat.






Wednesday, February 27, 2013


Resep Membuat Mie Kocok Bandung


Resep Membuat Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung adalah makan yang di campur dengan mie dan kikil(tulang kaki sapi)..makanan ini sudah terkenal di daerah bandung,bahkan di setiap kota sudah banyak di jumpai di pinggir jalan..mie kocok ini sangat cocok di santap ketika cuaca dingin ataupun panas..bagi temen-temen yang penasaran dengan mie kocok bandunf ini mudah kok cara membuatnya...Perhatikan Resep di bawah ini...






Friday, February 1, 2013


Resep Membuat Somay Asli Bandung


Resep Membuat Somay Asli Bandung

Somay adalah makanan khas Bandung..makanan ini banyak disukai oleh banyak orang dari mulai anak kecil sampai orang tua..mungkin karena rasanya enak,manis,pedes,gurih sehingga orang banyak menyukainya.Somay cocok di makan ketika musim hujan ataupun kemarau..pada kesempatan kali ini saya ingin membuat somay asli bandung... Selamat Mencoba..






Friday, January 11, 2013


Resep Membuat Kue Serabi Hijau Bandung


Resep Membuat Kue Serabi Hijau Bandung
Kue Serabi Bandung sudah banyak di jumpai di kota-kota terkenal khususnya di daerah jawa..ehm tapi kue serabi tidak hanya ada di bandung ada juga Serabi Solo,Serabi Inggris ddl. Nah kali ini saya ingin membuat kue serabi bandung






Sunday, January 6, 2013


Resep Membuat Crispy Crepes yang Enak


Resep Membuat Crispy Crepes yang Enak

Crispy Crepes adalah makanan cemilan yang banyak di sukai oleh anak kecil hingga orang dewasa...tapi tahukah anda kalau crispy crepes di luar sana banyak mengandung borak seperti yang di jelaskan di Reportase... Memank sekarang banyak makanan yang di campur dengan bahan berbahaya tetapi tidak semua makanan di luar mengandung zat yang berbahaya.







Resep Membuat Sosis Sapi yang Praktis dan Sehat


Sosis merupakan makanan yang paling praktis di bawa kemana-mana...terlebih makanan ini sangat di gemari oleh anak-anak...Sekarang ini sering terjadi kalau cara pembuatan sosis itu di campur dengan bahan-bahan yang berbahaya...bagi para bunda tidak perlu khawatir karna saya akan memberikan resep membuat sosis sapi yang mudah dan sehat... cekidot....






Tuesday, December 11, 2012


Resep Membuat Siomay Khas Bandung


Resep Membuat Siomay Khas Bandung
Siomay

Makanan khas bandung ini memang telah tersebar di seluruh nusantara. Tak ayal makanan daerah ini sangat digemari oleh semua kalangan. Rasanya yang enak, gurih, manis dan pedas membuat Siomay bandung cocok sekali untuk hidangan ringan. Nah, pada kesempatan kali ini, saya akan berbagi resep siomay bandung asli beserta cara membuatnya. Langsung saja ya sahabat, berikut bahan-bahannya yang harus dipersiapkan terlebih dahulu.






Friday, November 2, 2012


Cara Membuat Kudapan Bandros


KUE BANDROS

Cara Membuat Kudapan Bandros
Cara Membuat Kudapan Bandros

Mungkin kue ini sudah tidak asing lagi di kalangan kita khususnya daerah jawa barat...makanan ini sangat enak terlebih di sajikan secara panas...tetapi sayangnya kue bandros ini sudah jarang kita temukan...nah bagi anda yang ingin membuatnya di rumah untuk cemilan atauupun berkumpul dengan keluarga makanan ini sangat cocok di sajikan....selamat mencoba....






Friday, September 28, 2012


Martabak Manis Bandung


RESEP MASAKAN MARTABAK MANIS BANDUNG

Martabak manis atau yang biasa juga disebut Kue Terang Bulan akhir-akhir ini mulai dibicarakan kembali seiring dengan munculnya Martabak Bolu, terutama di daerah Bandung. Dilihat dari tampilannya, Martabak Manis dan Martabak Bolu hampir sama, bedanya Martabak Bolu teksturnya lebih lembut menyerupai Bolu dan tidak banyak lemaknya dibanding Martabak Manis.







Related 

Posts Plugin for WordPress, Blogger...