Pages

Showing posts with label Resep Lauk-Pauk. Show all posts
Showing posts with label Resep Lauk-Pauk. Show all posts

Thursday, March 17, 2016


Resep Cara Membuat Iga Bakar


Resep Cara Membuat Iga Bakar
Iga bakar merupakan  hidangan resep yang istimewa untuk.kalian pencinta.iga..mungkin yg sudah pernah makan iga bakar akan ketagihan karena rasanya sangat.enakmah buat kalian yg penasaran dengan iga bakar yuk di lihat langkah-langkah membuat iga Bahan-Bahan Untuk Membuat Iga Bakar Nikmat

    2 kg iga sapi
    3 liter air putih
    4 lembar daun salam
    2 sendok teh garam
    1 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, potong serong
    1 buah wortel ukuran sedang, potong-potong 4 cm

Bumbu Untuk Iga

    8 siung bawang merah, haluskan
    4 siung bawang putih, haluskan
    3 sendok makan mentega tawar
    1 buah bawang bombay, cincang halus
    3 sendok makan madu
    3 sendok makan saus sambal
    400 ml saus BBQ instanbakar
 Cara Membuat Iga Bakar;

1. Pertama, rebus air bersama dengan iga. Masukan daun salam, daun bawang dan garam. Agar iga bakar mudah lunak dalam waktu yang singkat anda bisa menggunkaan panci tekan (press cooker), rebus hingga lunak selama 30 menit.
2. Jika iga dirasa sudah lunak, angkat kemudian tiriskan dan sisihkan sementara.
3. Sementara itu, lanjutkan dengan meracik bumbu. Caranya, panaskan mentega kemudian tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Tumis hingga beraroma harum.
4. Masukan sisa bahan-bahan yang belum dimasukan, aduk rata, didihkan dan angkat.
5. Kemudian lumuri iga yang sudah matang dengan ¼ bagian bumbu. Agar bumbu benar-benar meresap, masukan iga yang sudah dilumuri bumbu ke lemari es dan simpan semalaman.
6. Panaskan bara api atau wajan bergerigi. Bakar hingga harum dan matang. Sesekali berikan olesan bumbu. Jika sudah matang angakat dan sajikan, iga bakar ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat 






Wednesday, September 2, 2015


Resep cara membuat Kentang Goreng (French Fries) ala KFC


Resep cara membuat Kentang Goreng (French Fries) ala KFC
Resep cara membuat Kentang Goreng (French Fries) ala KFC


Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries.

Kentang goreng bisa dimakan begitu saja sebagai makanan ringan, atau sebagai makanan pelengkap hidangan utama seperti bistik, hamburger, fish and chips dan currywurst.

Di Britania Raya dan Negara-negara Persemakmuran, kentang goreng yang mirip french fries disebut chips. Di Amerika Utara, istilah "chips" berarti keripik kentang (potato chips), sedangkan di Australia, Selandia Baru dan Afrika Selatan, "chips" bisa berarti kentang goreng atau keripik kentang.

Ini dia cara membuatnya cekidot

Bahan-bahan yang diperlukan membuat Kentang Goreng (French Fries) ala KFC :


  1. Kentang secukupnya, kupas dan bersihkan
  2. garam secukupnya
  3. tepung maizena secukupnya
  4. es batu secukupnya
  5. air bersih secukupnya


Cara membuat kentang goreng ala Kfc:


  1. Rendam kentang yang sudah di kupas dan di potong persegi kedalam air bersih yang di taburi garam, rendam kurang lebih setengah jam
  2. Kemudian masukan es batu, biarkan agar dingin kira-kira30 menit, lalu tiriskan
  3. Letakan kentang tersebut pada wadah, lalu taburi dengan tepung maizena, campur hingga rata diamkan lagi sekitar 30 menitan
  4. Kemudian goreng pada minyak panas, hingga matang dan berwarna kecoklatan


Itulah cara membuatnya gampang banget kan, inggal sesuaikan bumbu untuk kentang gorengnya sesuai selera.

Resep cara membuat Kentang Goreng (French Fries) ala KFC






Tuesday, August 6, 2013


Resep Cara Membuat Cap Cay Kuah


Resep Cara  Membuat Cap Cay Kuah
Resep Cara  Membuat Cap Cay Kuah


Resep Cara  Membuat Cap Cay Kuah-Di bulan ramadhan ini akan segera selesai rasanya sedih kayaknya baru kemarin mulai puasa sekarang sudah mau selesai aza.he...tetapi untuk menyiapkan masakan untuk berbuka puasa semakin bingung habis bosen mau masak apa lagi..nah kayaknya hari ini cocok untuk  menu membuat cap cay kuah ..pasti membuat buka puasa semakin enak dan semangat...






Monday, July 15, 2013


Resep Cara Membuat Pesmol Ikan Nila


Resep Cara Membuat Pesmol Ikan Nila
Pesmol Ikan Nila

Resep Pesmol Ikan Nila/ (Mujaer)

Siapa sich yang belum tahu ikan nila?wah pasti kawan-kawan sudah tahukan,,ehm ikan nila ini biasanya enak di goreng kering atau juga di pesmol..masih banyak lagi di indonesia ini jenis-jenis ikan yang enak untuk dibuat pesmol,salah satunya juga yaitu ikan Gurame dan tentu semuanya kalau di masak sesuai selera membuat cita rasa yang berbeda pula.

Nah salah satunya ikan nila ini merupakan ikan favorit saya apalagi kalau di buat pesmol..wah bikin lidah goyang.he...lalu di temani dengan nasi hangat dan di santap untuk menu berbuka puasa tambah cocok...Langsung aza kita liat yuk cara membuatnya..

Bahan-bahan;
1 ekor ikan nila, yang telah dibersihkan sisik dan kotorannya
½ buah ketimun yang dibuang bijinya dan sudah dipotong memanjang
½ batang wortel yang dipotong memanjang
1 buah cabe hijau besar, yang telah dibuang bijinya dan dipotong memanjang
1 buah cabe merah besar yang dipotong memanjang
½ cm kunyit yang telah diiris tipis
½ cm lengkuas yang sudah diiris tipis-tipis
2 lembar daun jeruk yang telah dibersihkan
2 buah jeruk nipis segar, lalu ambil airnya
1 sendok teh  Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ebi
Sediakan garam secukupnya
Sediakan lada putih secukupnya
1 sendok makan margarine
½ gelas air putih

Cara Memasak Ikan  Nila Pesmol

Langkah pertama adalah dengan menumis semua bahan yang telah disiapkan dan tambahkan air, namun jangan dulu masukan ikan nila. Kemudian, masukan  Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ebi, lada, garam, dan air jeruk, serta aduk sampai mendidih. Setelah itu, goreng ikan nilanya sampai matang .lalu masukan ikan dan tunggu beberapa saat hingga bumbu ikan pesmol telah meresap dan matang.

Selamat Mencoba






Thursday, February 28, 2013


Resep Membuat Perkedel Kentang yang Enak


Resep Membuat Perkedel Kentang yang Enak

Perkedel Kentang adalah salah satu temen makanan yang nikmat... di samping itu perkedel kentang enak untuk menjadi cemilan bersama keluarga tercinta.Cara membuatnya pun sangat mudah..agar perkedel ini tambah lezat kita tambahkan daging sapi cincang atau kalau tidak ada bisa menggunakan kornet.






Monday, November 12, 2012


Resep Pepes Ikan yang Gurih


Resep Pepes Ikan yang GurihBagi ibu-ibu dan temen-temen yang ingin memasak Pepes Ikan yang Gurih..itu sangat mudah ...Pepes ikan ini cocok di makan dengan nasi hangat ..untuk itu saya akan memberikan kepada anda bagaimana cara membuat Pepes Ikan yang Gurih....Selamat Mencoba....






Friday, November 9, 2012


Resep cara membuat daging empal goreng empuk



Resep cara membuat daging empal goreng empuk
Daging adalah makanan yang sangat berprotein tinggi dan sangat bergizi, jadi perbanyaklah makan daging, tapi jangan terlalu sering juga karena kalo kebanyakan nanti kita bisa cepat gemuk,he. tidak mau kan,. apalagi bagi orang yang menjaga tubuhnya tetap ideal. dan malam ini kenapa saya ingin men share cara membuat daging empal goreng yang empuk, karena ibu saya membuatnya dan rasanya pun enak sekali membuat selera makan saya jadi tambah.






Sunday, November 4, 2012


Resep Cara Membuat Sambal Pecel Lele


Resep Sambal Pecel Lele

Resep Cara Membuat Sambal pecel Lele

Siapa yang tidak tahu sambal, teman makan yang sering harus ada pada makanan, terutama bagi orang sunda,hehe apalagi kalo temannya makannya Pecel Lele wah rasanya ngangenin di mulut,he lebay... pokoknya kali ini ilaresep ingin berbagi tips cara membuat sambal pecel yang sangat enak, bisa anda coba di rumah, selain pecel juga bisa, ayam goreng, ikan goreng dll. sesuai yang kalian inginkan. langsung saja ini dia resep Sambal Pecel Lele :






Saturday, October 27, 2012


Resep Cara Membuat Sop Iga Sapi/kambing


Resep Cara Membuat Sop Iga Sapi/kambing


Mumpung masih dalam suasana lebaran idul adha, karena biasanya dalam hari yara idul adha ini kita sebagai umat muslim akan melaksanakan ibadah yaitu menyembelih hewan kurban, nah mumpung masih tersedia daging kurban maka dari itu saya ingin membuat resep Sop Iga, yang cocok dijadikan makanan pembuka atau sarapan, atau juga sekali-kali untuk makan siang atau malam, langsung saja ini dia resep cara membuatnya,.







Saturday, October 6, 2012


Cara/Resep Membuat Perkedel Kentang Isi Daging


Cara/Resep Membuat Perkedel Kentang Isi Daging
Mumpung lagi semangat posting, agar pembaca setia blog menemukan resep-resep baru yang ingin dihidangkan di rumah pembaca semua, maka saya ingin membuat resep perkedel kentang isi daging untuk teman/ lauk makan siang atau sore, atau bisa juga untuk snack, langsung aja ini dia resepnya, cekidot.







Related 

Posts Plugin for WordPress, Blogger...