Pages

Saturday, September 5, 2015


Resep cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah


Resep cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah
Resep cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah


Onde-onde adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Kue ini sangat terkenal di daerah Mojokerto yang disebut sebagai kota onde-onde sejak zaman Majapahit.[butuh rujukan] Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri.

Onde-onde terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng atau direbus dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji wijen. Terdapat bermacam-macam variasi, yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan di dalamnya diisi pasta kacang hijau. Variasi lain hanya dibuat dari tepung terigu dan diberi warna pada permukaannya seperti putih, merah, atau hijau yang dikenal sebagai onde-onde gandum, yang merupakan onde-onde khas dari kota Mojokerto. Senernya variasi lain saat ini banyak sekali bisa juga sesuai keinginan misalkan di isi keju, slai, ketan hitam, dll. pokoknya enak silahkan di cobai ya ini dia resepnya:

Resep cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah


Bahan Kulit:

  1. Tepung Ketan 1 kg
  2. Wijen Putih 500 gram
  3. Minyak Goreng secukupnya
  4. Garam 1 sendok teh
  5. Gula Pasir 400 gram
  6. Air Bersih 400 ml
  7. Bahan Biang:
  8. Air 200 ml
  9. Tepung Sagu 4 sendok makan
  10. Bahan Isi:
  11. Santan Kental 120 ml
  12. Daun Pandan 2 lembar
  13. Vanilli Bubuk 1/2 sendok teh
  14. Gula Pasir 360 gram
  15. Garam 1 sendok teh
  16. Kacang Hijau 400 gram, dikupas lalu direndam


Cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah


Langkah pertama adalah kukus kacang hijau yang sudah direndam sampai teksturnya empuk. Setelah empuk masak kacang hijau bersama dengan santan, gula, agram, vanilli, serta daun pandan. Aduk terus semua bahan tersebut hingga airnya menyusut menjadi sedikit. Setelah menyusut angkat kemudian tiriskan. Setelah itu yang harus dilakukan adalah membuat biang, yaitu dengan merebus air bersama dengan tepung sagu sampai mendidih dan kental. Ketika sudah mendidih angkat kemudian tiriskan. Kemudian setelah itu masak air, gula, dan garam kemudian tuang ke atas tepung ketan lalu masukkan bahan biang dan aduk hingga tercampur rata. Langkah selanjutnya adalah ambil sedikit adonan kulit dari bahan-bahan yang sudah dicampur lalu pipihkan, kemudian ambil adonan isi secukupnya lalu letakkan ditengahnya kemudian bulatkan. Setelah itu celupkan onde-onde ke dalam air, kemudian gulingkan diatas wijen sampai rata. Lakukan sampai semua adonan habis. Jika sudah dibentuk semua kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang atau warnanya berubah menjadi kecoklatan.

Semoga sukses ya, kalo sukses bagi-bagi tips nya disini degan komentar di bawah ya!!!!

Resep cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah






Friday, September 4, 2015


Resep Cara Membuat Kue Sus Enak dan lembut isi Vla


Resep Cara Membuat Kue Sus Enak dan lembut isi Vla
Resep Cara Membuat Kue Sus Enak dan lembut isi Vla


Kue sus adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Bentuk kue yang bundar seperti kubis menjadikan kue ini disebut choux (bahasa Perancis untuk kol).







Resep Cara membuat Mie Ramen Mirip Ichiraku Naruto


Resep Cara membuat Mie Ramen Mirip Ichiraku Naruto
Resep Cara membuat Mie Ramen Mirip Ichiraku Naruto


Ramen (拉麺;ラーメン?) adalah masakan mi kuah Jepang yang berasal dari cina. Orang Jepang juga menyebut ramen sebagai chuka soba (中華そば soba dari Tiongkok?) atau shina soba (支那そば?) karena soba atau o-soba dalam bahasa Jepang sering juga berarti mi.

Pada awalnya saya mengenal Mie Ramen ini Jujur saja yaitu dari Film Anime Naruto Dimana dia selalu memakan mie ramen ichiraku yang selalu kelihatan menggoda sekali, setelah itu saya jadi penasaran dan ingin mencobanya, ternyata memang lumayan enak mie ramen itu ya apalagi kalo di traktir.He Ngarep.com. tapi sayangnya saya cuma bisa nyobain mie ramen yang biasa aja,bukan ramen ichiraku seperti Naruto. langsung saja ya saya share bagaimana cara membuat Mie Ramen Mirip Ichiraku.he







Thursday, September 3, 2015


Resep cara membuat Donat enak lezat ala merek terkenal





Donat adalah Kue yang dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard.

Donat sekarang banyak macamnya, donat yang paling mahal dan terkenal adalah donat yang sering di jual dengan lisensi atau merek dagang bernama dunkin donuts memang rasanya enak dengan berbagai macam rasa, tapi teman-teman semua pengunjung ilaresep jangan kawatir resep ini tidak kalah dengan merek rasa dari donat-donat merek mahal tersebut, kita bisa membuatnya sendiri di rumah loh, asalkan ada kemauan pasti ada jalan, yang penting siapkan bahan dan resepnya ya, langsung saja ini dia resepnya. cekidot.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Cara Membuat Donat Enak

Bahan A
4 kuning telur ayam
100 gram mentega
200 ml air hangat

Bahan B (Aduk rata)

600 gram tepung terigu blend
11 gram ragi instan
80 gram susu bubuk full cream
75 gram gula pasir halus
1/2 sdt garam halus

Bahan Olesan (Kocok Rata)
100 g margarin
1 sdm gula bubuk
Bahan Hiasan
Keju Cheddar parut
Meises warna-warni
Saus Coklat/Strawberry


Cara Membuat Resep Donat Enak dan Empuk Ala merek terkenal

  1. Tempatkan bahan B kedalam wadah.
  2. Tuangkan kuning telur yang sudah dikocok rata kemudian aduk hingga rata.
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan benar-benar menjadi kalis.
  4. Masukkan mentega, uleni kembali hingga kalis.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat dan diamkan selama 30 menit.
  6. Setelah itu, kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Tiap bagiannya adalah 30 gram (ditimbang terlebih dahulu).
  7. Kemudian bulatkan bentuknya setiap adonan, tusuk bagian tengahnya dengan menggunakan jari telunjuk sambil putar hingga berlubang. Atau bisa menggunakan sumpit untuk melubangi.
  8. Diamkan selama 15 menit Resep Donut Empuk Ala Dunkin Donut
  9. Tuangkan minyak dalam jumlah besar dan panaskan minyak di atas api sedang. Goreng donat hingga mengapung dan kering berwarna Kuning Keemasan. Angkat dan sisihkan.
  10. Taburi dengan bahan Taburan.

Selamat mencoba ya semuanya, semoga berhasil. Butuh kesabaran untuk membuatnya :-)

Resep cara membuat Donat enak lezat ala merek terkenal






Wednesday, September 2, 2015


Resep cara membuat Kentang Goreng (French Fries) ala KFC


Resep cara membuat Kentang Goreng (French Fries) ala KFC
Resep cara membuat Kentang Goreng (French Fries) ala KFC


Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries.

Kentang goreng bisa dimakan begitu saja sebagai makanan ringan, atau sebagai makanan pelengkap hidangan utama seperti bistik, hamburger, fish and chips dan currywurst.

Di Britania Raya dan Negara-negara Persemakmuran, kentang goreng yang mirip french fries disebut chips. Di Amerika Utara, istilah "chips" berarti keripik kentang (potato chips), sedangkan di Australia, Selandia Baru dan Afrika Selatan, "chips" bisa berarti kentang goreng atau keripik kentang.

Ini dia cara membuatnya cekidot

Bahan-bahan yang diperlukan membuat Kentang Goreng (French Fries) ala KFC :


  1. Kentang secukupnya, kupas dan bersihkan
  2. garam secukupnya
  3. tepung maizena secukupnya
  4. es batu secukupnya
  5. air bersih secukupnya


Cara membuat kentang goreng ala Kfc:


  1. Rendam kentang yang sudah di kupas dan di potong persegi kedalam air bersih yang di taburi garam, rendam kurang lebih setengah jam
  2. Kemudian masukan es batu, biarkan agar dingin kira-kira30 menit, lalu tiriskan
  3. Letakan kentang tersebut pada wadah, lalu taburi dengan tepung maizena, campur hingga rata diamkan lagi sekitar 30 menitan
  4. Kemudian goreng pada minyak panas, hingga matang dan berwarna kecoklatan


Itulah cara membuatnya gampang banget kan, inggal sesuaikan bumbu untuk kentang gorengnya sesuai selera.

Resep cara membuat Kentang Goreng (French Fries) ala KFC






Related 

Posts Plugin for WordPress, Blogger...