Musim hujan telah tiba... biasanya ketika cuaca dingin tentu temen-temen ingin minum yang hangat-hangat dan menyehatkan untuk tubuh...apakah anda sudah pernah mendengar minuman hangat comea? minuman ini bahan utamnya dari roti tawar... Nah sekarang saya ingin Membuat Minuman Comea... Cekisdot...
Bahan:
10 lembar roti tawar, potong dadu
300 ons gula pasir
1 bungkus agar-agar. Masak seperti biasa tanpa gula, biarkan hingga mengeras lalu potong-potong dadu
1 ons mutiara. Untuk membuatnya, didihkan air kemudian masukkan mutiara hingga mengembang, angkat dan sisihkan. Siram dengan air dingin
Kacang tanah yang sudah digoreng
Bawang merah goreng
5 jari kayu manis
2 jari jahe , memarkan
Vanili secukupnya
2 lembar daun pandan
Santan kental dari 1 butir kelapa
3 liter air
Cara Membuat Minuman Cemoe:
Pertama buat kuahnya dengan mendidihkan air dengan gula pasir, jahe, pandan, kayu manis
Setelah mendidih, masukkkan santan sambil diaduk hingga santan tercampur rata. Usahakan agar tidak pecah
Tambahkan vanili dan sedikit garam dan gula
Jika sudah pas rasanya dan sudah matang, sisihkan.
Siapkan mangkuk atau gelas saji, isi mangkok dengan potongan roti tawar, agar, mutiara, kacang lalu siram dengan kuah yang sudah dibuat.
Taburkan bawang goreng
Hidangkan dalam keadaan panas.
Bahan:
10 lembar roti tawar, potong dadu
300 ons gula pasir
1 bungkus agar-agar. Masak seperti biasa tanpa gula, biarkan hingga mengeras lalu potong-potong dadu
1 ons mutiara. Untuk membuatnya, didihkan air kemudian masukkan mutiara hingga mengembang, angkat dan sisihkan. Siram dengan air dingin
Kacang tanah yang sudah digoreng
Bawang merah goreng
5 jari kayu manis
2 jari jahe , memarkan
Vanili secukupnya
2 lembar daun pandan
Santan kental dari 1 butir kelapa
3 liter air
Cara Membuat Minuman Cemoe:
Pertama buat kuahnya dengan mendidihkan air dengan gula pasir, jahe, pandan, kayu manis
Setelah mendidih, masukkkan santan sambil diaduk hingga santan tercampur rata. Usahakan agar tidak pecah
Tambahkan vanili dan sedikit garam dan gula
Jika sudah pas rasanya dan sudah matang, sisihkan.
Siapkan mangkuk atau gelas saji, isi mangkok dengan potongan roti tawar, agar, mutiara, kacang lalu siram dengan kuah yang sudah dibuat.
Taburkan bawang goreng
Hidangkan dalam keadaan panas.
0 comments:
Post a Comment
Silahkan berkomentar