Resep Cara Membuat Kue bandros Manis Khas Sukabumi

Resep Cara Membuat Kue bandros Manis Khas Sukabumi

Kue Bandros yang satu ini adalah kue khas dari Sukabumi, saya bangga dengan kue yang satu ini selain moci karena saya tinggal di Sukabumi, rasa kue ini enak lho, yang belum coba ayo ke Sukabumi, yang paling terkenal adalah Bandros Mang ATA, yang setiap minggu pasti yang beli antri.he langsung aja ya dari pada panjang lebar saya ingin share cara membuatnya dan resepnya, gampang kok, tapi kalau Bandros mang ATA punya resep kusus kali ya, jadi saya gak tau resep nya mang Ata, yang penting enak deh.

Resep Cara Membuat Martabak Manis Bangka Yang Enak dan Lembut

Resep Cara Membuat Martabak Bangka Yang Enak dan Lembut

Martabak manis bangka adalah makanan kas dari Indonesia yang cukup terkenal, hampir di setiap kota di Indonesia pasti ada yang namanya martabak, walaupun jenisnya berbeda-beda, nah yang saya ingin share kali ini dan langsung saya praktekan yaitu Resep cara membuat Martabak Bangka yang Enak dan Lembut khas Bandung.he rasa makanan ini yang satu ini cukup bersahabat di mulut semua kalangan dari anak-anak sampai yang dewasa pun banyak yang suka, yuk cekidot bagaimana cara membuatnya :

Bahan Martabak Manis Bangka Yang Enak dan Lembut :

1. 125 gram tepung terigu
2. 50 gram gula pasir
3. ¼ sdt baking powder
4. 1 sdt ragi instant
5. ¼ sdt garam175 ml air
6. 2 butir telur

Taburan / isi :

1. Gula pasir
2. susu kental manis
3. Keju cheddar, meises

CARA MEMBUAT MARTABAK MANIS BANGKA ENAK :

1. Kocok tepung terigu, setengah gula pasir (25 gram) dan baking powder dengan air sampai lembut. Masukkan ragi instan dan diamkan minimal selama 1 jam.
2. Kocok telur dengan sisa gula pasir hingga rata, masukkan ke dalam adonan tepung, aduk rata.
3. Panaskan cetakan martabak dengan api kecil dan olesi dengan minyak atau margarin. Tuangkan adonan ke dalamnya. Biarkan hingga adonan mengeluarkan buih dan berpori, taburkan gula pasir lalu tutup hingga matang. Angkat.
4. Olesi martabak dengan margarin dan taburi dengan meses, keju dan kemudian tuangi dengan susu kental manis. Belah menjadi dua bagian dan lipat membentuk setengah lingkaran. Potong potong martabak sebelum dihidangkan.

Itulah resepnya mudah bukan, ayo yang mau coba gampang kok, semoga berhasil ya...

Resep Cara Membuat Martabak Bangka Yang Enak dan Lembut

Resep Cara Membuat Onde-onde Ketawa yang renyah dan enak

Onde-onde ketawa adalah kue sejenis onde-onde tapi tidak ada isinya seperti onde-onde biasanya, di goreng sampai merekah seperti orang ketawa,he ada-ada aja kan namanya, ya tapi itulah biasanya di kenal dengan nama onde-onde ketawa. kali ini saya ingin share onde-onde ketawa karena kemarin sudah membuat onde-onde isi kacang hijau yang biasa, jadi mumpung masih sama bahannya jadi tidak usah beli lagi bahan.he biasa biar ngirit.
langsung aja ya ini resepnya.cekidot.

Bahan Onde-onde Ketawa yang renyah dan enak:

• 350 gr Tepung terigu protein sedang
• 1 sdt Baking powder
• 25 gr Mentega
• 175 gr Gula halus
• 1 butir telur
• 2 sdm Air
• Air secukupnya untuk pencelup
• 75 gr Wijen
• Garam secukupnya
• 1 ltr Minyak goreng

Cara membuat Onde-onde Ketawa yang renyah dan enak:

1. Campur terigu dan baking powder, ayak dan sisihkan.
2. Campur mentega dan gula halus, kocok hingga putih.
3. Masukkan telur ayam, 2 sdm air, garam dan campuran terigu. Aduk rata.
4. Bentuk adonan bulat sebesar bola bekel.
5. Celup tiap bulatan adonan ke dalam air, kemudian gulingkan dalam wijen hingga rata.
6. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.


Tips :
Agar kue Onde Ketawa merekah dengan baik, kerat dengan pisau salah satu bagian kue sebelum digoreng.
Gunakan api sedang dan minyak banyak saat mengoreng agar adonan matang hingga kebagian dalam..


selamat mencoba semoga berhasil ya..

Resep Cara Membuat Onde-onde Ketawa yang renyah dan enak

Resep cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah

Resep cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah

Onde-onde adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Kue ini sangat terkenal di daerah Mojokerto yang disebut sebagai kota onde-onde sejak zaman Majapahit.[butuh rujukan] Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri.

Onde-onde terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng atau direbus dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji wijen. Terdapat bermacam-macam variasi, yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan di dalamnya diisi pasta kacang hijau. Variasi lain hanya dibuat dari tepung terigu dan diberi warna pada permukaannya seperti putih, merah, atau hijau yang dikenal sebagai onde-onde gandum, yang merupakan onde-onde khas dari kota Mojokerto. Senernya variasi lain saat ini banyak sekali bisa juga sesuai keinginan misalkan di isi keju, slai, ketan hitam, dll. pokoknya enak silahkan di cobai ya ini dia resepnya:

Resep cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah

Bahan Kulit:

1. Tepung Ketan 1 kg
2. Wijen Putih 500 gram
3. Minyak Goreng secukupnya
4. Garam 1 sendok teh
5. Gula Pasir 400 gram
6. Air Bersih 400 ml
7. Bahan Biang:
8. Air 200 ml
9. Tepung Sagu 4 sendok makan
10. Bahan Isi:
11. Santan Kental 120 ml
12. Daun Pandan 2 lembar
13. Vanilli Bubuk 1/2 sendok teh
14. Gula Pasir 360 gram
15. Garam 1 sendok teh
16. Kacang Hijau 400 gram, dikupas lalu direndam

Cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah

Langkah pertama adalah kukus kacang hijau yang sudah direndam sampai teksturnya empuk. Setelah empuk masak kacang hijau bersama dengan santan, gula, agram, vanilli, serta daun pandan. Aduk terus semua bahan tersebut hingga airnya menyusut menjadi sedikit. Setelah menyusut angkat kemudian tiriskan. Setelah itu yang harus dilakukan adalah membuat biang, yaitu dengan merebus air bersama dengan tepung sagu sampai mendidih dan kental. Ketika sudah mendidih angkat kemudian tiriskan. Kemudian setelah itu masak air, gula, dan garam kemudian tuang ke atas tepung ketan lalu masukkan bahan biang dan aduk hingga tercampur rata. Langkah selanjutnya adalah ambil sedikit adonan kulit dari bahan-bahan yang sudah dicampur lalu pipihkan, kemudian ambil adonan isi secukupnya lalu letakkan ditengahnya kemudian bulatkan. Setelah itu celupkan onde-onde ke dalam air, kemudian gulingkan diatas wijen sampai rata. Lakukan sampai semua adonan habis. Jika sudah dibentuk semua kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang atau warnanya berubah menjadi kecoklatan.

Semoga sukses ya, kalo sukses bagi-bagi tips nya disini degan komentar di bawah ya!!!!

Resep cara membuat Onde-onde enak sendiri di rumah

Resep Cara Membuat Kue Sus Enak dan lembut isi Vla

Resep Cara Membuat Kue Sus Enak dan lembut isi Vla

Kue sus adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Bentuk kue yang bundar seperti kubis menjadikan kue ini disebut choux (bahasa Perancis untuk kol).

Resep Cara membuat Mie Ramen Mirip Ichiraku Naruto

Resep Cara membuat Mie Ramen Mirip Ichiraku Naruto

Ramen (拉麺;ラーメン?) adalah masakan mi kuah Jepang yang berasal dari cina. Orang Jepang juga menyebut ramen sebagai chuka soba (中華そば soba dari Tiongkok?) atau shina soba (支那そば?) karena soba atau o-soba dalam bahasa Jepang sering juga berarti mi.

Pada awalnya saya mengenal Mie Ramen ini Jujur saja yaitu dari Film Anime Naruto Dimana dia selalu memakan mie ramen ichiraku yang selalu kelihatan menggoda sekali, setelah itu saya jadi penasaran dan ingin mencobanya, ternyata memang lumayan enak mie ramen itu ya apalagi kalo di traktir.He Ngarep.com. tapi sayangnya saya cuma bisa nyobain mie ramen yang biasa aja,bukan ramen ichiraku seperti Naruto. langsung saja ya saya share bagaimana cara membuat Mie Ramen Mirip Ichiraku.he

Resep cara membuat Donat enak lezat ala merek terkenal

Donat adalah Kue yang dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard.

Donat sekarang banyak macamnya, donat yang paling mahal dan terkenal adalah donat yang sering di jual dengan lisensi atau merek dagang bernama dunkin donuts memang rasanya enak dengan berbagai macam rasa, tapi teman-teman semua pengunjung ilaresep jangan kawatir resep ini tidak kalah dengan merek rasa dari donat-donat merek mahal tersebut, kita bisa membuatnya sendiri di rumah loh, asalkan ada kemauan pasti ada jalan, yang penting siapkan bahan dan resepnya ya, langsung saja ini dia resepnya. cekidot.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Cara Membuat Donat Enak

Bahan A
4 kuning telur ayam
100 gram mentega
200 ml air hangat

Bahan B (Aduk rata)

600 gram tepung terigu blend
11 gram ragi instan
80 gram susu bubuk full cream
75 gram gula pasir halus
1/2 sdt garam halus

Bahan Olesan (Kocok Rata)
100 g margarin
1 sdm gula bubuk
Bahan Hiasan
Keju Cheddar parut
Meises warna-warni
Saus Coklat/Strawberry


Cara Membuat Resep Donat Enak dan Empuk Ala merek terkenal

1. Tempatkan bahan B kedalam wadah.
2. Tuangkan kuning telur yang sudah dikocok rata kemudian aduk hingga rata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan benar-benar menjadi kalis.
4. Masukkan mentega, uleni kembali hingga kalis.
5. Bentuk adonan menjadi bulat dan diamkan selama 30 menit.
6. Setelah itu, kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Tiap bagiannya adalah 30 gram (ditimbang terlebih dahulu).
7. Kemudian bulatkan bentuknya setiap adonan, tusuk bagian tengahnya dengan menggunakan jari telunjuk sambil putar hingga berlubang. Atau bisa menggunakan sumpit untuk melubangi.
8. Diamkan selama 15 menit Resep Donut Empuk Ala Dunkin Donut
9. Tuangkan minyak dalam jumlah besar dan panaskan minyak di atas api sedang. Goreng donat hingga mengapung dan kering berwarna Kuning Keemasan. Angkat dan sisihkan.
10. Taburi dengan bahan Taburan.

Selamat mencoba ya semuanya, semoga berhasil. Butuh kesabaran untuk membuatnya :-)

Resep cara membuat Donat enak lezat ala merek terkenal

Resep cara membuat Kentang Goreng (French Fries) ala KFC

Resep cara membuat Kentang Goreng (French Fries) ala KFC

Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries.

Kentang goreng bisa dimakan begitu saja sebagai makanan ringan, atau sebagai makanan pelengkap hidangan utama seperti bistik, hamburger, fish and chips dan currywurst.

Di Britania Raya dan Negara-negara Persemakmuran, kentang goreng yang mirip french fries disebut chips. Di Amerika Utara, istilah "chips" berarti keripik kentang (potato chips), sedangkan di Australia, Selandia Baru dan Afrika Selatan, "chips" bisa berarti kentang goreng atau keripik kentang.

Ini dia cara membuatnya cekidot

Bahan-bahan yang diperlukan membuat Kentang Goreng (French Fries) ala KFC :

1. Kentang secukupnya, kupas dan bersihkan
2. garam secukupnya
3. tepung maizena secukupnya
4. es batu secukupnya
5. air bersih secukupnya

Cara membuat kentang goreng ala Kfc:

1. Rendam kentang yang sudah di kupas dan di potong persegi kedalam air bersih yang di taburi garam, rendam kurang lebih setengah jam
2. Kemudian masukan es batu, biarkan agar dingin kira-kira30 menit, lalu tiriskan
3. Letakan kentang tersebut pada wadah, lalu taburi dengan tepung maizena, campur hingga rata diamkan lagi sekitar 30 menitan
4. Kemudian goreng pada minyak panas, hingga matang dan berwarna kecoklatan

Itulah cara membuatnya gampang banget kan, inggal sesuaikan bumbu untuk kentang gorengnya sesuai selera.

Resep cara membuat Kentang Goreng (French Fries) ala KFC

Resep Cara Membuat Kue Tart atau Kue Ulang Tahun Enak

Resep Cara Membuat Kue Tart atau Kue Ulang Tahun Enak

Kue Tart atau Kue Ulang Tahun yang biasa disediakan pada saat Ulang Tahun atau Pesta Pernikahan atau bisa juga kalau ada acara tertentu yang spesial untuk dihadiahkan, biasanya kalau kita tidak bisa membuatnya ya gampangnya kita beli, tapi kan belum puas kalau kalau kue hadiah tersebut buatan tangan kita sendiri juga, pasti lebih menggemberikan buat hadiahnya.hehe cara membuatnya gampang kok asalkan sesuai langkah-langkahnya ya, silahkan di coba di bawah ini ya teman-teman.



Bahan kue Tart :

6 butir telur
125 gram gula pasir
1 ½ sendok teh emulsifier (SP/TBM)
125 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
½ sendok teh baking powder
125 gram margarin, dilelehkan
400 gram buttercream untuk olesan


Bahan Isi :

100 ml susu cair
250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
100 gram kacang madu, dicincang halus
Bahan Toping :

100 ml susu cair
1 sendok makan madu
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
Whipped Cream


Bahan sirup (aduk rata) :

2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air hangat
1 sendok makan esens rhum



Cara Membuat Cake kue ulang tahun :

Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang.


Cara Membuat Isi :

Panaskan susu cair, setelah itu matikan terlebih dahulu api.
Masukkan potongan cokelat masak pekat.
Aduk sampai cokelat larut.
Tambahkan kacang madu, aduk rata, dinginkan dan kocok rata.
Belah 3 cake lalu ambil selembar cake.
Oles dengan bahan sirup dan Oles dengan bahan isi.
Tutup lagi dengan cake yang lain.
Selanjutnya tutup cake dengan butter cream.
Lalu garis sisinya dengan penggaris segitiga dan dinginkan.


Cara Membuat Toping :

Panaskan susu cair dan madu
Masukkan potongan cokelat masak pekat.
Aduk sampai cokelat larut.
Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata.
Dinginkan dan hias dengan buah-buahan.

Itulah Bahan dan cara membuat kue ulang tahun semoga berhasil ya,. selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Pancake Durian Enak Lezat

Resep Cara Membuat Pancake Durian Enak Lezat

Panekuk durian atau pancake durian adalah makanan ringan berupa puree daging durian dan vla atau krim kocok yang dibalut dengan kulit crepes atau dadar gulung. Panganan ini pertama kali dipelopori oleh pedagang-pedagang kue rumahan di Kota Medan, dan lambat laun tersebar di kota-kota lain di Indonesia, seperti Jambi, Semarang, Jakarta, dan lain-lain.

Selain pancake durian yang menggunakan durian Medan. Tersedia pula di pasar swalayan kota-kota besar panekuk durian berisi durian montong, dan durian-durian lokal lainnya. Para pedagang panekuk durian juga membuat banyak variasi rasa krim, selain variasi daging durian yang digunakan. Pada umumnya panekuk durian menggunakan krim kocok polos berwarna putih, namun sekarang ini banyak pula pedagang panekuk yang memodifikasi krim kocok menjadi bercitarasa lain seperti stroberi, coklat, keju, dan lain-lain.

Bahan :

1. Santan kental sebanyak 550 ml.
2. Krim kocok 250 ml, kocok krim sampai kaku.
3. 2 butir telur ayam.
4. Garam setengah sendok teh.
5. 2 biji buah durian, cukup ambil dagingnya saja dan haluskan.
6. Pasta pandan 1/4 sendok teh.
7. Tepung terigu 250 gram.

Resep Cara Membuat Pancake Durian Enak Lezat

Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu, telur dan garam di dalam satu wadah, kemudian aduk sampai merata.
2. Sambil diaduk, tambahkan santan perlahan. Tambahkan santan sembari diaduk agar adonan tidak menggumpal. Masukkan pasta pandan, dan aduk hingga merata.
3. Siapkan teflon dan olesi mentega. Buatlah dadar dengan adonan yang telah dibuat tadi. Masak dengan api kecil hingga matang, lalu angkat.
4. Isi dadar tadi dengan krim kocok dan durian yang sudah disiapkan , lalu tutup dengan cara dilipat.
5. Simpan pancake yang sudah jadi dalam lemari, bukan lemari pendingin, lemari biasa. Biarkan sampai dingin.

Demikian cara membuat Pancak Durian, Selamat Mencoba, Semoga Berhasil.

Resep Cara Membuat Pancake Durian Enak Lezat

Resep Cara Membuat gulai Kikil Sapi yang gurih

Resep Cara Membuat gulai Kikil Sapi yang gurih

Resep kali ini saya ingin membuat gulai, pasti sudah pada tahu kan, biasanya bicara soal gulai itu pada saat musim lebaran tapi di hari-hari biasa juga banyak kok, apalagi kalau mau beli banyak tuh di kota-kota terdekat anda.hehe tinggal keliling kota cari deh,.. Tapi pada kesempatan kali ini saya ingin membuat gulai kikil ya teman-teman yaitu dari kulit sapi/kerbau juga bisa. langsung saja ya simak bagaimana cara membuat nya :

Bahan dan Bumbu Membuat gulai Kikil Sapi yang gurih :
700 gram kikil sapi direbus sebentar, angkat dan tiriskan
500 ml santan kental dari 750 gram kelapa parut
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
2 batang serai digeprek
3 buah asam kandis
1/2 sdt penyedap rasa atau sesuai selera
1 sdt gula pasir
garam secukupnya
1 liter air

Haluskan :

6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
6 buah cabe merah besar
cm kunyit bakar
3 cm lengkuas
4 butir kemiri sangrai
Cara Membuat :

Didihkan 1 liter air, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan asam kandis.
Setelah itu masukkan santan dan kikilnya sambil terus diaduk lalu beri garam, gula dan penyedap.
Masak hingga kuah mengental dan kikilnya empuk sambil sesekali diaduk agar matang merata hingga 5 jam dengan menggunakan api sedang.
Setelah itu angkat, dan gulai kikil sapi siap untuk disantap.

Demikian caranya semoga berhasil ya,..

Resep cara membuat Bacang Isi Ayam atau Daging Enak Lezat

Resep cara membuat Bacang Isi Ayam atau Daging Enak Lezat

Bacang

Bacang adalah makanan yang ada di setiap kalangan masyarakat bisa dijual dimana saja terutama di toko-toko kue, banyak variasi bacang disini saya ingin share resep bagaimana cara membuat bacang sendiri di rumah dari pada harus beli setiap hari kan repot nanti duit jebol.hehe. yuk langsung saja saya tulis resep nya di bawah ini :

Resep Cara Membuat Durian Goreng / Dadar isi Durian Enak

Resep Cara Membuat Durian Goreng / Dadar isi Durian Enak

Pertama kali mencoba makanan yang satu ini pada saat saya berkunjung ke rumah ibuku di cicurug, waktu itu masih baru buka mang jualan dadar durian goreng tersebut, pertama kali mencoba rasanya enak sekali dilidah, di lumuri dengan parutan keju yang enak jadi langsung deh ketagihan,hehe. nah disini saya ingin share bagaimana cara membuatnya yuk kita simak disini.

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy

Cumi-cumi bahan masakan yang cukup digemari bagi penyuka masakan seafood, selain itu juga cumi banyak sekali mengandung vitamin yang baik untuk kesehatan, selain menyehatkan cumi bisa juga di buat masakan ala fried chicken / ayam goreng tepung crispy, nah di resep yang satu ini saya ingin share Resep Cara Membuat Cumi-cumi Goreng Tepung Crispy, yang sangat renyah dan disukai oleh putra-putri anda layaknya ayam crispy. langsung saja ini dia cara nya.

Bahan bahan Resep Cumi Goreng Tepung Spesial Crispy

• 750 grm daging cumi segar dan sudah dibersihkan serta dibuang tintanyak. Pilih ukuran sedang dan potong dengan lebar sesuai selera (tapi jangan terlalu lebar).
• Jeruk Nipis kurang lebih 2 buah berukuran besar. Ambil air perasannya kurang lebih 1 – 1 1/2 sendok makan.
• 1 butir Telur ayam ukuran besar.
• Merica yang dihaluskan atau bubuk sebanyak setengah sendok kecil. Bisa juga dihilangkan jika mau memasak untuk anak anak yang tidak suka pedas.
• Kaldu Ayam bubuk ataupun instan sebanyak kurang lebih satu sendok kecil.
• 150 grm tepung terigu halus
• Garam dapur sebaiknya beryodium sebanyak setengah sendok kecil atau sendok teh.
• Jahe yang sudah dibersihkan dan juga diparut sebanyak setengah sendok kecil.
• Bawang putih lokal satu setengah pcs. Di kupas kulitnya dan diparut alus.
• Minyak Goreng secukupnya saja.

Cara Memasak Cumi Goreng Tepung Spesial crispy:

1. Cumi yang sudah dicuci bersih dipotong sesuai ukuran dan lebar yang anda inginkan. Pastikan cumi-cumi sudah melalui tips untuk mengempukkan dagingnya diatas.
2. Ambil lah satu wadah ukuran sedang danLumuri daging cumi yang sudah dipotong dengan air perasan jeruk nipisnya. kemudian aduk sampai rata dan pastikan semua bagian daginnya kena air jeruk nipisnya dan diamkan kurang lebih setengah jam.
3. Dan ambil satu wadah lagi untuk adonan celupannya.
4. Masukkan juga tepung terigu, garam dapur, jahe, merica, bawang putih dan juga kaldu ayamnya. Aduklah dan campur semua bahan sampai tercampur rata.
5. Masukkan telurnya kemudian aduk kembali sampai semua adonan benar benar tercampur rata dan tidak ada gumpalan gumpalan.
6. Masukkan cumi yang sudah dilumuri air jeruk nipis tadi ke dalam campuran tepung. Bolak-balikkan sampai semua bagian cumi tertutup rata oleh adonan tepung.
7. Siapkan lah penggorengan dengan minyak yang cukup banyak. Kemudian panaskan dengan api sedang.
8. Tunggu sampai minyak panas dan masukkan cumi tepung yang sudah disiapkan tadi. Jangan memasukkan terlalu banyak supaya matangnya merata.
9. Bolak-balik dan goreng kurang lebih sekitar 3 mnt. Jangan terlalu lama juga supaya hasil jadi cumi goreng tepung tidak keras.
10. Jika Cumi sudah bewarna kuning keemasan sekarang tiriskan sampai benar benar tiris sebelum disajikan.

Itu sekilas bagaimaca cara membuat cumi goreng tepung crispy.

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy

Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo Enak Lezat

Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo Enak Lezat

Es Pisang Ijo Makasar Ini adalah salah satu Makanan yang membuat saya penasaran awalnya tidak tahu apakah enak atau tidak, tapi setelah mencobanya ternyata rasanya pas di lidah saya, setelah mencobanya saya jadi terpikirkan untuk posting disini biar teman-teman semua bisa tahu bagaimana cara membuat es pisang ijo dari daerah makasar ini, dan sekarang sudah beredar di banyak kota yang berjualan es pisang ijo ini, buat yang mau tahu cara membuatnya yuk disimak caranya di bawah ini.

Cara Membuat Bolu Kukus Pisang Tanpa Mikser

Cara Membuat Bolu Kukus Pisang Tanpa Mikser

Bolu Kukus Rasa Pisang Tanpa Mikser

Awalnya aq gak percaya liat temen buat bolu kukus pisang tanpa mikser..setelah aq mencobanya ternyata bener hasilnya memuaskan ..bolu kukus yg enak dan mengembang membuatnya pun tidak sulit..yuk kita siapkan bahan-bahanya,,

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Madu Ala Restoran

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Madu Ala Restoran

Ayam adalah bahan utama masakan yang bisa dijadikan banyak resep untuk ibu di rumah, karena ayam banyak sekali dinikmati oleh setiap kalangan baik anak atau pun dewasa, kali ini saya ingin share bagaimana cara membuat olahan ayam menjadi ayam bakar madu yang enak ala restoran. langsung saja lihat bahannya dan cara membuatnya di bawah ini, yuk mariiiii..

Cara Membuat Kue Cubit yang Enak

KUE CUBIT merupakan kue basah tradiional..kue ini rasanya sangat enak banyak variasinya sesuai keinginan anda..


Bahan :
3 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
100 gram margarin, lelehkan
1 bungkus vanili bubuk
¼ sdt soda kue
½ sdt baking powder
keju parut dan coklat meses secukupnya

CARA MEMBUAT KUE CUBIT ENAK :
Siapkan wadah lalu masukkan telur dan gula pasir, kocok hingga mengembang serta gulanya menjadi larut. Gambar di atas merupakan hasil kue cubit yang dikocok tanpa mixer, tetapi bisa juga menggunakan mixer untuk lebih mudah dan cepat mengembang.
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata. Tuang margarin cair, aduk rata dan kemudian masukkan soda kue, baking powder dan vanili bubuk. Setelah adonan rata, masukkan adonan ke dalam wadah yang ada mulutnya seperti teko atau gelas takar agar adonan lebih mudah saat dituangkan ke dalam cetakan.
Panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil yang terlebih dahulu diolesi sedikit margarin. Setelah panas, tuang adonan dengan volume setengah cetakan lalu tutup.
Saat adonan sudah setengah matang dan mengembang, taburi dengan keju atau coklat meses lalu tutup dan teruskan memanggang hingga matang serta bagian bawah kuenya sedikit berwarna kecoklatan. Keluarkan dari cetakan lalu sajikan dan jika memiliki sisa keju parut dan di taburi di atas kue cubit supaya lebih enak.

Resep Cara Membuat Papeda/Cilung-Jajanan Anak SD

Malam-malam gini enaknya bikin papeda? Papeda yang lagi marak sekarang adalah jajanan untuk anak sd, tetapi tidak anak sd juga yang beli kalau di Sukabumi apalagi di depan Dago hampir semua kalangan membelinya, Rasanya lumayan unik dari Bahan dasar aci dan telur puyuh dan cima[ur bumbu pedas / kacang di tumbuk /bisa juga dengan bahan lain. Yup langsung disimak aja cara membuatnya. Cekidot.dot.dot

Cara Membuat Nuget Patin

Nuget Patin

Bosen kalau makan ikan patin terus waktu itu suami pernah liat di Tv ada nuget patin...akhirnya kami coba cara membuat Nuget patin sayuran...pasti anak2 suka dan cara membuatnya mudah...yuk kita lihat cara membuarnya...

Bahan:

500 gram ikan patin (yg sudah di blender)
2 Roti tawar
2 siung bawang putih
Lada bubuk 1/2 sendok (teh)
1 sendok (teh) garam
100 gram tepung maizena
2 wortel (yg sudah di parut halus)
1 brokoli (di potong kecil-kecil kemudian di haluskan?
1 butir telur

Bahan pembalur adonan:

100 gr Bread Crumbs(tepung roti)
1 butir telur

Cara Membuat Nuget Patin:

1.Pertama-tama hal yg harus Anda lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan yg di sebutkan di atas..setelah semuanya siap,seperti ikan patin yg sudah di blender dafingnya,bawang putih,brokoli,wortel,telur,lada dan


garam..Selanjutnya campurkan semua bahan2 aduk sampai merata di dalam loyang yg sudah di siapkan.
2.Masukan adonan loyang kemudian kukus sampai matang kira-kira selama kurang lebih 30 menit.
3.Setelah kiranya matang tiriskan sejenak sampai agak dingin dan teksturnya  agak mengeras
4. Langkah terakhir yg harus Anda lakukan memotong nugetnya sesuai keinginan Anda lalu oleskan ke dalam telur yg sudah di kocak kemudian balur dengan tepung roti siap di goreng...

Selamet mencoba y temen-temen

Cara Membuat Laksa Bogor

Alhmdulilah cuaca tadi pagi panas dan sekarang hujan..kalau hujan gini pengenya yg hangat2...Kayaknya kalau bikin Laksa Bogor enak nie...apakah disini temen2 pernah mencoba membuat Laksa Bogor...apa aja sich bahan2 nya yuk kita lihat di bawah ini

Bahan-bahan
Bahan:
½ ekor ayam, potong-potong
250 gr udang, dikupas
500 cc santan dari ½ butir kelapa
1 lembar daun salam
1 batang serai
Bumbu yang dihaluskan:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
½ cm kunyit
1 sdt ketumbar sangrai
Garam secukupnya
Bahan Pelengkap :
125 gr bihun, rendam air panas, tiriskan
2 butir telur rebus, potong-potong
2 sdm bawang goreng
Daun kemangi

Cara membuat Laksa Bogor

Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan daun salam, serai, ayam dan udang. Aduk rata hingga ayam setengah matang
Masukkan santan sambil sekali-sekali diaduk, kecilkan api. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap
Angkat ayam dari panci, cabik-cabik dagingnya, sisihkan

Sambal Cuka
Bahan:
buah cabai merah
Sedikit cuka
Garam

Cara Membuat:
Rebus cabai merah, angkat, tiriskan, haluskan
Bubuhkan garam dan cuka
Tambahkan 100 cc air matang, aduk rata

Hidangkan Laksa Bogor sebagai berikut: Letakkan bihun rebus pada dasar mangkuk, bubuhi cabikan ayam, irisan telur, kemangi dan bawang goreng. Siram dengan kuah panas. Laksa Bogor siap dinikmati hangat-hangat. Selamat Mencoba..

Cara Membuat Dadar Goreng isi Durian

Dadar Goreng Isi Durian

Atau biasa durian goreng..sedikit cerita y..ketika saya pergi ke rumah mamah di sana ada yg jualn duren goreng pas aq beli ternyata rasanya enak..yg bikin keselnya kalau beli durian goreng ngantrinya luar biasa..he..sekarang aq mau

1. Duren Goreng

coba buat sendiri mudah2an rasanya gak kalah sma yg jualn disana.
He..

Bahan:

• 500 g daging buah durian, proses hingga halus
• Minyak, untuk menggoreng

Kulit:

• 150 g tepung terigu serbaguna
• 1/2 sdt garam
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 300 ml susu cair
• 1 sdm minyak goreng, untuk olesan

Balutan:

• 80 ml putih (dari 2 butir) telur ayam, kocok lepas
• 50 g tepung roti kasar

Cara membuat:

1. Kulit: Aduk rata tepung terigu dan garam. Buat lubang di tengahnya. Masukkan telur, tuangi susu sedikti demi sedikit sambil aduk hingga adonan cair dan licin.
2. Panaskan wajan dadar berdiameter 18 cm, olesi minyak, tuang 3 sdm adonan ke dalam wajan, ratakan. Jika pinggiran sudah kering, angkat. Sisihkan.
3. Penyelesaian: Ambil 1 lembar kulit, isikan dengan durian halus pada bagian tengahnya, gulung hingga bentuknya seperti risoles.
4. Gulingkan ke dalam putih telur, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti hingga rata.
5. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga berwarna kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
6. Sajikan segera.

Untuk 12 buah 

Cara Membuat Mie Ayam

Resep cara membuat mie ayam
Temen2 gimana nie kabarnya sudah lama saya tidak buat postingan gie..nah pada siang hari ini saya pengen mencoba membuat Mie Ayam...yuk kita liat apa aja yg harus di siapkan..

Bahan mie
tepung terigu 1 kilo
tepung tapioka 250 gram
garam alkali 6 -10 gram
air 380 gram
garam 10 gram
Bahan kaldu
daun seledri : 2 lembar
bawang daun : 3 lembar
Tulang ayam
Bahan tumis ayam
jahe 2 ruas
daging ayam 250 gram
vetsin 1 sendok teh
lada bubuk 1 sendok teh
minyak sayur 10 sdm
kecap asin 5 sdm
kecap manis 5 sendok makan
bawang putih 3 siung
garam 1/2 sendok teh
air 1 gelas
Bahan minyak mie ayam
minyak sayur 1000 ml
bawang putih 10 siung
lemak ayam 250 gram
lada halus 1/2 sendok teh
jahe 1 ruas
ketumbar : 1/2 sendok teh
Bahan pelengkap
pangsit
Sawi putih
Toge panjang

Cara membuat mie ayam
a. membuat mie
Satukan garam dapaur dan garam alkali, selanjutnya larutkan dengan air
Siapkan baskom, kemudian campurkan bahan" mie yang kering dalam baskom. tuangkan larutan garam secara perlahan, sambil diaduk
Aduk hingga adonan menjadi berbutir butir. kemudian masukkan adonan tersebut dalam alat penipis lalu giling. ketebalan disesuaikan saja
Jika penggilingan selesai artinya adonan sudah tipis, potong adonan tersebut sehingga menyerupai mie
Agar mie tidak melekat dengan lainnya, taburi mie tersebut dengan tapioka secukupnya
b. membuat kaldu
Iris seledri juga bawang daun, sedangkan tulang ayam dimemarkan.
rebus bahan bahan tersebut selama 1 hingga 2 jam. gunakan api kecil saat merebus
Jika sudah matang gunakan saring kaldu tersebut
c. membuat minyak
Goreng gajih ayam atau kulitnya hingga kering, saat proses penggorengan harus sambil diaduk
Setelah sedikit kering kering, tambahkan bawang putih serta bahan minyak lainnya, lalu lalu kecilkan api (supaya tidak hangus) tunggu sekitar 15 menit. angkat kulit supaya terpisah dengan minyak
d. membuat tumis ayam
potong" ukuran kecil daging ayam
Saatnya tumis jahe, bawang putih serta daun bawang sampai warnanya agak kecoklatan.
tahap selanjutnya, masukkan potongan ayam, aduk duk
setelah beberapa saat, bumbui dengan garam, kecap manis, kecap asin, lada serta penyedap
Terahir tambahkan air, dan silahkan aduk hingga supaya bumbu meresap sempurna kedalam ayam
e. penyajian
Pertama tama resebus sayuran (sawi dan tauge) dan juga rebus mie, sampai empuk yaaa.
saat menanti mie matang, siapkan bumbu dalam mangkuk : kecap asin, lada, vetsin dan juga minyak ayam
kalo mie berikut sayuran sudah dianggap matang, masukan kedalam mangkuk yang telah disiapkan.
Nahhh campuran mie diatas silahkan disiram pake kaldu ayam. lalu berikan tumisan ayam diatasnya
supaya tambah yummy tambahkan kecap manis, saus serta sambal. ohh ia, jangan lupa lengkapi juga dengan pangsit goreng yang renyah saat menikmati mie ayam